心底餘光

經過了兩周台北<-->台南兩地跑！
一回台北當然要犒賞一下子自己嚕...
於是說了許久始終沒成行的馬辣就這麼被訂下了...

其實之前也曾說要去吃吃看人氣超旺的馬辣
https://www.ipeen.com.tw/shop/shop.php?id=7437
可是如同版友們的分享一般，當天訂位根本來不及...
因為店家說有保留座位給當場排隊的客人
甚至有次為了要吃到，周五才要前往，特地周一就打電話訂位了...
囧...還是一樣，晚上十點以後才有位置0.0
於是我們只好情商"周大德"替我們現場排隊...
也就是當天走到店門口訂位...
真不知道馬辣的員工在想什麼！
當天中午走到店門口訂晚上七點，這樣也行，打電話訂卻不行=.=

說了那麼多前置作業，言歸正傳吧！
當天，我們雖然預訂七點，不過六點多就接到店家來電通知有位置...
可是那個時候的我們還在內湖啊！>.<
只好排下個時段，所以到了公館還稍微等了一會(約20分鐘)才輪到我們...

馬辣的鍋底有麻辣、酸菜白肉、養生三種
因為我們的人數足以開兩鍋，每鍋又可以放兩種鍋底...
當然我們三種鍋底都有吃到嚕...
店內的擺設是火鍋料、飲料、冰淇淋任取...
肉片部份則用點的，我個人比較偏好這種，因為肉片一解凍感覺就很難吃=.=

剛坐下來沒多久，店裡的員工便拿來黑色的布幫我們套出外套跟包包
為了避免食物的味道沾染到衣服或包包，這點還頗貼心^_^
其實麻辣鍋最重要的就是鍋底調味、鴨血、食材新鮮與否...
關於這三點，馬辣都還頗合格的呢！特別是湯底部份，是採用食材調味，非辣油調味...
而且食材很多元...以麻辣鍋而言，馬辣是頗達標準^.^
再加上我個人愛吃麻辣鴨血，所以湯底鴨血可以一直加耶....
光這一點就覺得很讚^^

至於酸菜白肉鍋，因為我個人很怕酸味食物，就算同行的人一直保證不太酸...
可是，我就是不太敢吃嘛！>o<
所以我只有簡單小啖一點點，的確是不太酸，只有白菜有酸到...
所以偏愛酸菜白肉鍋的人應該會覺得不夠味...

養生鍋呢？果然就是很一般般...
呵~店如其名，來紅紅招牌的馬辣不吃麻辣火鍋怎麼對呢？
至於其他的鍋種就...普普啦...

最後，Haagen-Dazs是大家最津津樂道的...
嗯~是的！冰淇淋也是任吃的唷...
並不像有些店家是餐後提供一球...
而且口味還蠻多種的...
這個優點，應該吸引了很多人想前往吧！

食畢，大家回家後的感想幾乎相同...
就是~吃的時候很開心，回家一聞到味道...就是一個...噁>.<
是的！前面提過店家很貼心地幫我們的外套及包包都套上黑色的布袋...
可是...味道還是濃濃地寄生在衣服上...
真不敢想像沒有套上布幔的外套味道會多驚人>.<

總括一句，食材、鍋底很可愛；價格沒有超可愛；訂位方式很不可愛！


馬辣
電話：02-2365-7625
地址：台北市中正區汀州路三段86號(公館)
價格：399+10%=439(晚餐或假日)